Shima Spain Village, un complejo turístico, celebrará un evento gourmet denominado ``Fiesta de Gastronomia'' del 10 de octubre (sábado) al 5 de noviembre (domingo) para transmitir el encanto de los ingredientes de Ise-Shima en Shima. .
En español, "fiesta" significa "festival" y "gastronomia" significa "comida gourmet", y los nombres son fieles a sus nombres, como grandes ollas de paella servidas en plazas exóticas, especialidades de Shima y "pescado de bajo uso" capturado localmente. ." Se venderán varios menús que utilicen ``.
El "pescado de bajo uso" se refiere al pescado que es sabroso pero que muchas veces termina desechándose sin consumirse porque no es ampliamente conocido, no está ampliamente disponible o es difícil o difícil de preparar.
Por este motivo, Shima Spain Village ha ideado un menú utilizando "pescado de bajo uso" capturado en el mar local para reducir la pérdida de alimentos y hacer un uso más eficaz de los limitados recursos marinos.
Aproveche esta oportunidad para disfrutar de los ricos ingredientes cultivados en Ise-Shima, una región rica en naturaleza.
Paella de olla grande (imagen)
Varios menús
La ``Paella Onabe'', elaborada en una gran olla con un diámetro de 1 metro y con capacidad para 50 personas, estará a la venta por tiempo limitado. La paella utiliza pescado globo de caballa blanca, y también habrá pintxos elaborados con salmón de Ise-Shima y salchichas a la brasa elaboradas con algas verdes de lechuga.
Disfruta de un exótico momento otoñal que te hará sentir como si estuvieras en España, en una plaza llena de fragantes aromas.
実 施 日 | [Octubre] 10 (sábado), 5 (domingo), 6 (sábado), 12 (domingo), 13 (lunes/festivo) [Noviembre] 11 (sábado), 2 (domingo/fiesta), 3 (lunes/fiesta), 4 (viernes), 22 (sábado/fiesta), 23 (domingo) *El evento puede cancelarse o el horario de ventas puede cambiar debido al mal tiempo, etc. |
Tiempo de implementación | 11:30-13:30 (hasta agotar plaza) |
Menú de ventas | ・Paella en olla grande con caballa blanca y pez globo de Ise Shima 1,200 plato XNUMX yenes ・Salchicha de cerdo perlada Ise Shima asada al carbón 1,000 yenes ・Pinchos Ise-Shima Aigo 800 yenes |
"set 3 tipos de pintxos alcohol"
1,600 yenes (Restaurante "Alhambra")
“30 Aniversario Matoya Gozen”
3,500 yenes (restaurante japonés "Matoya")
“Compare 3 tipos de sake local Mie (juego de refrigerios)”
2,500 yenes (restaurante japonés "Matoya")
"Panqueques esponjosos hechos con la especialidad Kinkoimo de Shima"
Artículo individual 1,600 yenes, juego de bebidas 1,940 yenes
(Café "Mi Casa")
``Té Ise elaborado con patatas kinkimo especiales Shima
Domingo churroooong” 1,500 yenes
(Tienda de churros "Churería")
``Melón Nanhari Especialidad Shima del 30º Aniversario''
Big Parfait” 4 yenes para aproximadamente 6 a 8,000 personas
(Restaurante "El Patio")
El restaurante español "Alhambra" ofrece un menú fijo con una selección de pintxos elaborados con morena, conejo y caballa blanca pescada en Ise-Shima, así como vino español.
En el restaurante japonés "Matoya" podrá disfrutar de un menú fijo con numerosas delicias de Ise-Shima, como mariscos Ise-Madai Chazuke y Hamayaki Hiougi, así como el sake local de Mie "Saku Honotomo", "Hanzo" e "Ise -Shima no Sake”. Se venderá un set que permitirá comparar los tres tipos de bebidas.
``Panqueques esponjosos'' y ``Ise tea churro sundae'' elaborados con la especialidad de Shima ``kinko yam'', ``parfait grande de melón Nanhari especial de Shima del 30 aniversario'' elaborado con abundante melón Nanhari, etc. disfrutar.
“Curso de almuerzo con paella de camarones Ise Shima Ise” 7,260 yenes (Café y cocina española “Girasol”)
"Ajillo de ostras y morenas de la prefectura de Mie"
2,057 yenes (Café y cocina española Girasol)
Aperitivo japonés Kaiseki (cocina japonesa "Shima")
“Shishu Hayato Soda Wari (Limón, Ciruela, Lima)”
968 yenes cada uno (restaurante japonés "Shima")
La cocina y cafetería española ``Girasol'' ofrece un lujoso almuerzo donde podrá disfrutar de paella de langosta de Ise-Shima y pintxos de salmón, así como ajillo elaborado con ostras y morenas de la prefectura de Mie.
En el restaurante japonés "Shima" podrá disfrutar de platos japoneses kaiseki con morena como aperitivo y shochu elaborado con ñame Kinko "Shishu Hayato" con refresco para la cena.
[Referencia]
・Pinchos: Un tipo de comida española, bocadillos del tamaño de un bocado servidos en brochetas o palillos.
・Kinkoimo: batata seca hecha de Hayatoimo, un tipo de batata. Ha sido popular en la región de Shima desde la antigüedad como refrigerio para pescadores y buceadores. Se caracteriza por su textura suave y ligero dulzor.
・Melón Nanbari: Un melón producido en Nanbari, Hamajima-cho, ciudad de Shima. Es rico y tiene un fuerte sabor dulce. También se proporcionó en la Cumbre de Ise-Shima de 2016.
・Ajillo: Un pequeño plato español elaborado con ingredientes cocidos a fuego lento en aceite de oliva y ajo.
*Los precios mostrados incluyen impuestos (los menús del hotel también incluyen impuesto de servicio).
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*El nombre, el contenido y el período del evento están sujetos a cambios.
Transporte público: aproximadamente 13 minutos en autobús Mie Kotsu desde la estación Kintetsu Ugata (se aplican cargos)
Coche: Aproximadamente 20 minutos desde Daini Ise Road “Shiraki IC”