Desde el 1 de octubre de 2026 (jueves) hasta el 28 de febrero de 2027 (domingo), el restaurante japonés "Hamayu" del hotel Shima Kanko ofrecerá un lujoso menú "Ise Lobster Feast Kaiseki" que incluye langosta espinosa.
Esta comida kaiseki le permite disfrutar de la langosta espinosa, un manjar representativo del otoño y el invierno, en una variedad de platos que incluyen sashimi, sopa, platos a la parrilla, platos calientes, tempura, sushi nigiri y sopa de miso rojo.
Con el sashimi de langosta entera, podrá disfrutar de tres preparaciones diferentes: curada con algas, sellada y ligeramente lavada, cada una de las cuales ofrece un sabor y una textura únicos.
Además, podrá disfrutar del atractivo único de la langosta espinosa en diversos platos, como el "Genpei-yaki" (a la parrilla con sal y pimienta sansho) y el sushi nigiri con langosta espinosa y otros mariscos.
¿Por qué no tomarse su tiempo y disfrutar de los sabores de temporada en Ise-Shima?
| Un período | 2026 de diciembre de 10 (jueves) -1 de marzo de 2027 (domingo) |
| 时间 | La cena se sirve de 17:30 a 21:00 (último pedido a las 19:30). |
| Precios | 37,000 yenes (impuestos y cargo por servicio incluidos) |
| Reserva | Se requiere reservación. Debe realizarse antes de las 18:00 horas del día anterior. |
| Lugar | Hotel Shima Kanko, The Bay Suite, Restaurante Japonés "Hamayuu" (731 Shinmei, Agocho, ciudad de Shima, prefectura de Mie) |
| 問 合 せ | Hotel Shima Kanko TEL:0599-43-1211(Representante) 9:00-20:00 |
*El menú puede variar según la disponibilidad de los ingredientes.
