Hola, ¡soy Fukufuku Chaya!
Nuestra tienda fue inaugurada por nuestro predecesor en 30 junto al faro de Daiozaki.
Como dice el refrán, "debajo de la farola es donde más oscuro está", pero para "iluminar" la farola, hemos regresado después de someternos a una remodelación tras la pandemia de COVID-19.

Si vienes a nuestro restaurante, definitivamente te recomendamos que pruebes nuestro tokoroten.
Este es un orgulloso producto elaborado utilizando únicamente madera de agar, agua y un poco de vinagre, heredando el sabor directamente de las buceadoras.
Tiene menos olor característico, por lo que es popular incluso entre personas a quienes no les gusta el tokoroten. Prueba el tokoroten, es fantástico tanto para la belleza como para la salud.

Y nuestro enfoque más importante está en los materiales.
Para resaltar el sabor de los ingredientes de Shima, utilizamos azúcar de caña, salsa de soja elaborada con soja entera nacional y aceite de sésamo ligero.
La harina de soja también se elabora utilizando una mezcla única de semillas de sésamo negro, y el jarabe marrón también es casero.
Disfrute del sabor nostálgico que le permitirá disfrutar del sabor original de los ingredientes.